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お知らせ
【お礼】蔵Be Lucky!にお越しいただき、ありがとうございました
7月2日に笹祝酒造にて開催した蔵Be Lucky!は盛況のうちに無事終了しました。 もともと毎年7月に行っていたこのイベント。コロナで暫くお休み期間を頂きましたが、その間に駐車場を整備し、建物をリノベーションし、より地元近隣の方にOPENな日本酒蔵へと... -
お知らせ
7月2日 蔵Be Lucky! 限定酒紹介とシャトルバスの案内
【限定酒 キャンディクラシコ リリースします!】 正式名称は「笹祝challenge brew陸ノ巻 再醸仕込純米酒2022BY キャンディクラシコ」。毎年取り組んでいる笹祝の挑戦醸造酒の第六弾です。 今回は「再醸仕込」という醸造方法を駆使し、超・超・甘口の日本... -
お知らせ
7月2日 蔵Be Lucky!出展者紹介 後編
Nancy Johnson(フード販売) Side by side(フード販売) JUNJUN(音楽ライブ、ワークショップ) ファミリーカイロプラクティック凛(ワークショップ) LATTERAL(フード販売) Finder Coffee(フード販売) ennui(フード、雑貨販売) もえぎ陶房... -
お知らせ
7月2日 蔵Be Lucky! 無料の製造蔵見学ツアー
7月2日の蔵開き 蔵Be Lukcy!では無料の製造蔵見学ツアーを行います!各回20名様を30分おき出発でご案内、当日会場の「麹の教室」にて参加の為の整理券を配布させていただきます。 創業明治32年。100年超えの木造土壁の建屋は見どころいっぱい!是非と... -
お知らせ
7月2日 蔵Be Lucky!出展者紹介 前編
Nancy Johnson(フード販売) Side by side(フード販売) JUNJUN(音楽ライブ、ワークショップ) ファミリーカイロプラクティック凛(ワークショップ) LATTERAL(フード販売) ennui(フード、雑貨販売) もえぎ陶房(ワークショップ) えびすや(... -
お知らせ
7月2日 OPEN酒蔵 蔵BE LUCKY! ~笹に願いを~ 七夕を祝う笹祝酒造の蔵開き
笹祝酒造の蔵開き「蔵BE LUCKY!」 7月の復活開催!笹祝の7月の蔵Be Lucky!では七夕(たなばた)を祝いし、短冊にお願い事を書いて笹に飾ります。お酒あり、ノンアルコールドリンクあり、フードあり、音楽あり、外遊びあり。みんなで酒蔵で遊びましょう!... -
笹祝ブログ
笹祝酒造の蔵見学と塩麹・醤油麹づくりワークショップ
4月7日、新潟一番さんで中継頂いた『笹祝 麹の教室』の塩麹・醤油麹づくりワークショップ。また笹祝の酒の製造所を巡る酒蔵見学はコチラからご予約いただけます! https://sasaiwai.urkt.in/ja/direct/offices/836/courses?language_type=ja 土日は家族... -
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清酒ハイボール
笹祝酒造の清酒ハイボール 清酒ハイボール専用の日本酒です。アルコール度数を20%に設定し、炭酸で割っても酒の味が損なわれにくい設計になっています。ベース酒として度数が高い事で炭酸投入量が増え、一般の日本酒で作るより、ソーダが強く爽やかで美... -
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サササンデー
https://www.sasaiwai.com/sasasunday/index.html -
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祝吹
https://www.sasaiwai.com/shukufuku/index.html -
お知らせ
サイトリニューアルいたしました
この度笹祝酒造ウェブサイトをリニューアルいたしました。 -
笹祝ブログ
笹祝 店舗スタッフ募集(アルバイト・パート)
笹祝の「麹の教室」オープニングスタッフを募集します! 笹祝酒造は創業明治32年の日本酒蔵。現在の新潟市西蒲区で古くから地域の人々に愛されてきた地酒です。地域で長年飲み継がれてきた地元の味わいを大切にしながらも、近年は新しい取り組みも積極的...