【麹の教室】塩麹・醤油麹づくりワークショップ 予約受付中！

笹祝酒造の新スペース「麹（こうじ）の教室」では、菌や発酵を多くの方に体感して頂けるように『塩麹・醤油麹づくりワークショップ』を開催しています。どんな体験ができるかをにいがた観光ナビさんが取材に来てくれました！

にいがた観光ナビ「造って学ぶ、日本酒の「麹」／新潟市」https://niigata-kankou.or.jp/blog/972

見学の予約

見学の予約は笹祝のHPより！こちらのリンクをご覧ください

※土・日・祝日の開催です

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